Novinky

Svijany na 58. Jizerské padesátce – Spojení tradice a lyžařské vášně

Svijany na 58. Jizerské padesátce – Spojení tradice a lyžařské vášně

K Jizerské padesátce, legendárnímu závodu v běhu na lyžích, se letos poprvé připojuje i další legenda Libereckého kraje – Pivovar Svijany.  Slavný laufařský závod a kdysi jen malý lokální pojizerský pivovar vyrostly díky patriotismu místních lidí tak, že jejich věhlas dalece přesáhl hranice kraje a celé země. Největší lyžařský závod v Čechách Jizerská padesátka a nejvýznamnější český rodinný pivovar zkrátka patří k sobě.

Svijanské pivo bude při letošním 58. ročníku ČEZ Jizerské padesátky oficiální pivo celého závodu. Od 6. do 9. února ho najdete na čepu jak při registracích v libereckém OC Nisa, tak přímo při občerstvení na stadionu pro závodníky a bude i součástí cen pro vítěze jednotlivých závodů. Prémiový ležák Svijany 450 a Svijanský Vozka Yuzu a Bergamot samozřejmě nebudou chybět ani na doprovodných festivalech ČEZ Energy Fest v Liberci a Jablonci nad Nisou. „Pivovar Svijany jako jeden z nejstarších stále provozovaných českých pivovarů loni oslavil 460. výročí svého založení. Když jsme při této příležitosti poblíž Jizerské magistrály u Šámalovy chaty vysazovali 460 nových jedliček, ještě jsme netušili, že se skutečně staneme partnery největší české lyžařské události. Že se to podařilo, nesmírně těší jak účastníky závodu přímo z našeho pivovaru, tak i mě, sládka a všechny naše pracovníky,“ řekl ředitel Pivovaru Svijany Roman Havlík.          

Jizerská padesátka se s nikým nemazlí. Podobně jsme se cítili i my ve Svijanech, když jsme se záměrně vydali jinou cestou než všechny ostatní pivovary a rozhodli se pivo stále vařit ‚po staru‘ s úctou k tradicím, poctivě a skutečně řemeslně, i když je to pracné a nákladné. Stejně jako závodníci na trase Jizerské padesátky jsme k tomu potřebovali dostatek píle, houževnatosti, poctivé přípravy v tréninku, dobrou formu, maximální nasazení a touhu po vítězství,“ doplňuje svijanský sládek Petr Menšík. „Přejeme všem, pro něž je Jizerská padesátka stejně srdeční záležitostí jako pro nás naše pivo, hodně sněhu a hodně štěstí v závodě. Věřím, že jim i všem hostům půjde poctivé svijanské pivo k duhu.“

Svijany a sport patří k sobě  

Není to jen Jizerská padesátka. Pivovar Svijany dlouhodobě podporuje řadu význačných českých sportovců a sportovních událostí. Od roku 2013 je partnerem vrcholového tenisového turnaje Svijany Open. Je rovněž sponzorem libereckého hokejového týmu Bílí Tygři Liberec, volejbalového klubu Dukla Liberec, fotbalových klubů FC Slovan Liberec a FK Jablonec, automobilového závodníka Libora Miloty a v neposlední řadě i judisty Lukáše Krpálka nebo skikrosové naděje Diany Cholenské.

Pivo pro 58. ČEZ Jizerskou padesátku:

Prémiový ležák Svijany 450 - speciální pivo původně uvařené jen pro oslavy 450 let od založení pivovaru ve Svijanech, které nakonec zůstalo v sortimentu svijanských piv natrvalo. Je vyrobeno z poloraného žateckého červeňáku (Osvaldova klonu), humnového sladu z nezávislých sladoven a samozřejmě tradičním postupem - tedy kvašením na otevřené spilce a dlouhým zráním v ležáckých tancích. Plné chlebnaté pivo s příjemnou intenzivní jemnou hořkostí. Vyhlášen za nejlepší ležák plzeňského stylu na světě v soutěži World Beer Awards 2020.

Svijanský Vozka Yuzu a Bergamot - míchaný nápoj z nealkoholického piva a přírodní šťávy exotického citrusu yuzu. Vítěz celé řady degustačních soutěží.

Produktové novinky ze Svijan

Produktové novinky ze Svijan

Svijany, 4. června 2024 – Vedle výročního kroužkového prémiového ležáku Svijany 460, který bude na čepu restaurací a hospod jen od listopadu do konce letošního roku, připravil Pivovar Svijany v roce oslav 460. výročí svého založení i řadu novinek, které v jeho výrobním programu zůstanou natrvalo. Patří mezi ně řezané pivo Svijanský fanda v lahvích, plechovky prémiového ležáku 450 o objemu 0,33 litru a luxusní dárkové balení unikátních svijanských piv Svijany 20 a Pivo přímo ze sklepa. Sortiment nealkoholických nápojů nově rozšiřuje limonáda Svijanela Mango.

Svijanský fanda zaujímá v galerii svijanských piv speciální místo. Původně se řezané jedenáctky měla v roce 2011 vyrobit jen jedna várka na oslavu Františka Horáka, zachránce svijanského pivovaru, který řezané pivo miloval. Na oslavě jeho sedmdesátých narozenin však všem zachutnala natolik, že ve výrobním programu pivovaru v sudech, párty soudcích a speciálních litrových džbánech zůstala natrvalo. Nově si ji ve filtrované verzi mohou fanoušci svijanských piv od letoška koupit i v nejbližším supermarketu, kde bude k dispozici v klasických půllitrových lahvích.

K dalším novinkám letošního roku patří prémiový ležák Svijany 450 v novém obalu – plechovkách o objemu 0,33 l. Nové jsou také reprezentativní dekorativní dárkové tubusy na speciální lahve s patentním uzávěrem – 0,75l pro Svijany 20 a 1l pro Pivo přímo ze sklepa. Jako zajímavý dárek může posloužit také limitovaná edice výročního ležáku 460 ve dvoulitrových Plechovkách (nejen) pro chlapy.

Limitované edice pivních obalů budou po mimořádném úspěchu rychle vyprodaných dvoulitrových plechovek s hokejovým motivem zastupovat mimo jiné PPCH s fotbalovým motivem. Výročí pivovaru připomenou nejen tematické dvoulitrové plechovky, ale také výroční krček na všech lahvích svijanského piva pro prodejní řetězce.

Většinu novinek kromě sudové limonády Svijany Mango lze již objednávat na e-shopu pivovaru (eshop.pivovarsvijany.cz). Pivo přímo ze sklepa v dárkovém tubusu přibude v průběhu roku.

Modernější linka na plnění sudů KEG

V říjnu začne ve Svijanech sloužit nová moderní linka na plnění sudů KEG. „Nová linka bude mít zhruba stejnou kapacitu jako dosavadní zařízení, tedy asi 240 sudů za hodinu, bude však podstatně modernější a spolehlivější. Navíc dokáže plnit i patnáctilitrové sudy, které tvoří stále větší podíl naší produkce,“ přiblížil investici v hodnotě asi 40 milionů korun sládek Petr Menšík.

Novou linku ve Svijanech nainstaluje český výrobce manipulačních zařízení NT Technics z Chotěboře. „I v tomto případě jsme se jako česká firma záměrně rozhodli pro osvědčeného českého dodavatele,“ dodal Petr Menšík. Další dílčí investice budou letos ve Svijanech směřovat do zlepšení funkčnosti čističky odpadních vod a do strojovny chlazení.