Svijany na 58. Jizerské padesátce – Spojení tradice a lyžařské vášně
K Jizerské padesátce, legendárnímu závodu v běhu na lyžích, se letos poprvé připojuje i další legenda Libereckého kraje – Pivovar Svijany. Slavný laufařský závod a kdysi jen malý lokální pojizerský pivovar vyrostly díky patriotismu místních lidí tak, že jejich věhlas dalece přesáhl hranice kraje a celé země. Největší lyžařský závod v Čechách Jizerská padesátka a nejvýznamnější český rodinný pivovar zkrátka patří k sobě.
Svijanské pivo bude při letošním 58. ročníku ČEZ Jizerské padesátky oficiální pivo celého závodu. Od 6. do 9. února ho najdete na čepu jak při registracích v libereckém OC Nisa, tak přímo při občerstvení na stadionu pro závodníky a bude i součástí cen pro vítěze jednotlivých závodů. Prémiový ležák Svijany 450 a Svijanský Vozka Yuzu a Bergamot samozřejmě nebudou chybět ani na doprovodných festivalech ČEZ Energy Fest v Liberci a Jablonci nad Nisou. „Pivovar Svijany jako jeden z nejstarších stále provozovaných českých pivovarů loni oslavil 460. výročí svého založení. Když jsme při této příležitosti poblíž Jizerské magistrály u Šámalovy chaty vysazovali 460 nových jedliček, ještě jsme netušili, že se skutečně staneme partnery největší české lyžařské události. Že se to podařilo, nesmírně těší jak účastníky závodu přímo z našeho pivovaru, tak i mě, sládka a všechny naše pracovníky,“ řekl ředitel Pivovaru Svijany Roman Havlík.
„Jizerská padesátka se s nikým nemazlí. Podobně jsme se cítili i my ve Svijanech, když jsme se záměrně vydali jinou cestou než všechny ostatní pivovary a rozhodli se pivo stále vařit ‚po staru‘ s úctou k tradicím, poctivě a skutečně řemeslně, i když je to pracné a nákladné. Stejně jako závodníci na trase Jizerské padesátky jsme k tomu potřebovali dostatek píle, houževnatosti, poctivé přípravy v tréninku, dobrou formu, maximální nasazení a touhu po vítězství,“ doplňuje svijanský sládek Petr Menšík. „Přejeme všem, pro něž je Jizerská padesátka stejně srdeční záležitostí jako pro nás naše pivo, hodně sněhu a hodně štěstí v závodě. Věřím, že jim i všem hostům půjde poctivé svijanské pivo k duhu.“
Svijany a sport patří k sobě
Není to jen Jizerská padesátka. Pivovar Svijany dlouhodobě podporuje řadu význačných českých sportovců a sportovních událostí. Od roku 2013 je partnerem vrcholového tenisového turnaje Svijany Open. Je rovněž sponzorem libereckého hokejového týmu Bílí Tygři Liberec, volejbalového klubu Dukla Liberec, fotbalových klubů FC Slovan Liberec a FK Jablonec, automobilového závodníka Libora Miloty a v neposlední řadě i judisty Lukáše Krpálka nebo skikrosové naděje Diany Cholenské.
Pivo pro 58. ČEZ Jizerskou padesátku:
Prémiový ležák Svijany 450 - speciální pivo původně uvařené jen pro oslavy 450 let od založení pivovaru ve Svijanech, které nakonec zůstalo v sortimentu svijanských piv natrvalo. Je vyrobeno z poloraného žateckého červeňáku (Osvaldova klonu), humnového sladu z nezávislých sladoven a samozřejmě tradičním postupem - tedy kvašením na otevřené spilce a dlouhým zráním v ležáckých tancích. Plné chlebnaté pivo s příjemnou intenzivní jemnou hořkostí. Vyhlášen za nejlepší ležák plzeňského stylu na světě v soutěži World Beer Awards 2020.
Svijanský Vozka Yuzu a Bergamot - míchaný nápoj z nealkoholického piva a přírodní šťávy exotického citrusu yuzu. Vítěz celé řady degustačních soutěží.