Letní pivo Shine

Lehčí než jsme čekali

Středně aromatický Saaz Shine vznikl křížením chmele Sládek a Žateckého poloraného červeňáku a prošel registrací v roce 2019. „Doporučuje se pro druhé a třetí chmelení ležáků, ale my jsme jeho jemné chmelové aroma s mírně ovocným pozadím využili v 
nového single hop letního, nízkoalkoholického piva pro všechna tři chmelení,“ říká svijanský sládek Petr Menšík a dodává: „Shine se vaří stejným výrobním postupem jako ostatní svijanská piva, ale vybraným chmelem z našeho dosavadního výrobního programu klasických českých piv plzeňského typu dost vybočuje. Své příznivce si však jistě najde.“

S lehce citrusovým podtónem chmele a obsahem alkoholu jen 2,9 procenta by měla novinka oslovit hlavně mladou generaci, která upřednostňuje méně hořké a méně alkoholické nápoje, sportovce, cyklisty a zastánce aktivního životního stylu. Shine je od konce května na čepu vybraných restaurací. V plechovkách je v prodeji v běžné maloobchodní síti, pivovarské prodejně ve Svijanech a samozřejmě i na e-shopu pivovaru.